水府自慢純米吟醸生一本 720ml

認識明利酵母嗎？
「協會酵母10號」「M310酵母」等、很適合Fruity&Fresh口味酒的這個酵母是「田酒」,「十四代」也使用。

開發這個酵母的酒蔵是明利酒類！
水府自慢系列是明利酒類新開發的限定流通系列。
十分表示出來「M310酵母」好處。
這個系列是因為溫度管理非常重要，所以酒藏在日本也限定流通，還沒有出過海外市場。
酒藏相信我們JAPOUS的全冷藏流程，第一次開始出口。
一年五次有季節限定酒，敬期待！

 

「小川明利系酵母」をご存じでしょうか？
協会10号酵母やM310酵母フルーティでフレッシュなお酒に向いている有名な酵母で、あの「田酒」の西田酒造、「十四代」の高木酒造も使用しています。
その酵母を開発したのが、明利酒類！
今回明利酒類が新たに開発した、「協会10号酵母」「M310酵母」のよさを存分に引き出したのが「水府自慢シリーズ」です。
水府自慢シリーズは、温度管理が難しいことから、蔵元のこだわりで日本でも限定流通、もちろん海外には未進出でした。
今回JAPOUSの品質管理体制をご評価頂き、初めて香港で販売をすることができました。
年間に5回限定品が出ますので、お楽しみに！

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